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    香菇雞蛋掛面的家庭做法

    來源:商丘市佳美思食品有限公司  日期:2016-01-25 15:25:31  點擊:  屬于:公司新聞
    一、香菇雞蛋掛面的食材準備
        主料:雞蛋2個 玉橋系列掛面150g 
        輔料:香菇適量 鹽適量 生抽適量 香醋適量 黑胡椒粉適量 
        二、香菇雞蛋掛面的制作步驟  
        1、鍋置火上加入水燒開,放入適量的鹽。
        2、接著打入雞蛋,不要翻動,中小火,使之凝固成荷包蛋。并放入香菇同煮。
        3、另取一碗,加入生抽。
        4、再加入香醋。
        5、再加入黑胡椒粉。
        6、把調料汁調勻。
        7、把調好的調料汁澆在盛入碗內的面條上即可。
        三、香菇雞蛋掛面的營養小貼士
        簡簡單單的面條,由于變換了所配的材料,雖然主基調沒有改變,但味道卻發生了改變。香菇雞蛋面營養豐富。在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種。此外,香菇因是多糖體,除可降低血壓外,能提高人體的免疫力,在抗癌、防癌方面具有一定的作用。
        掛面廠家_河北玉橋食品有限公司成立于2006年6月,是一家集糧食收購、面粉銷售、掛面加工及銷售為一體的食品加工企業。公司現有國內先進的掛面生產線2條,兒童掛面生產線1條,工藝流程全部實現自動化。
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